знать рецептуры и технологии приготовления блюд и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. - изготавливать блюда, и кулинарные изделия по технологическим картам. -

Функции в работе: -Приготовление вкуснейших десертов. -Соблюдение технологии производства. -Поддержание чистоты на рабочем месте. -Изготовление тортов по предзаказу из имеющейся...

Имеете опыт работы поваром. -Знаете и соблюдаете санитарные нормы. -Развиваете свой вкус и совершенствуете подход к приготовлению. -Любовь к своей...