Управляющий кафе

Контроль работы персонала. Открытие/Закрытие ресторана. Учет и планирование рабочего времени персонала (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени).

Опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы в управлении коллективом. Грамотная устная речь.

Поддержание концепции заведения. Обеспечение высокого уровня сервиса. Контроль соблюдения стандарстов. Организация взаимодействия всех подразделений ресторана. Подбор и обучение персонала.

Высшее образование. Опыт работы по специальности не менее 3-х лет, приветствуется опыт работы в мегаполисах. Уверенный пользователь ПК.