Управляющий директор (кафе/рестораны)

Вам предстоит работать с гостями и контролировать работу сотрудников зала, соблюдение стандартов сервиса и внешнего вида, соблюдение подачи блюд и...

Ожидаем от Вас активность, ответственность , доброжелательность, лидерских качеств и коммуникативных навыков . Менеджер должен уметь зарядить команду на успешный день .

Поддержание концепции заведения. Обеспечение высокого уровня сервиса. Контроль соблюдения стандарстов. Организация взаимодействия всех подразделений ресторана. Подбор и обучение персонала.

Высшее образование. Опыт работы по специальности не менее 3-х лет, приветствуется опыт работы в мегаполисах. Уверенный пользователь ПК.

Контроль работы и мотивация персонала. Открытие/Закрытие смены. Учет и планирование рабочего времени персонала (составление графиков, ведение табелей учета рабочего...

Опыт работы на аналогичной должности. Коммуникабельность. Знание R-Keeper. Желание работать в ресторанном бизнесе.

Контроль работы персонала. Открытие/Закрытие ресторана. Учет и планирование рабочего времени персонала (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени).

Опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы в управлении коллективом. Коммуникабельность. Знание R-Keeper. Желание работать в ресторанном бизнесе.

Опыт работы от 3-х лет. Наличие пройденной ЛМК. Умение работать с кассой, знание iko. Знание стандартов ресторанного сервиса, обучение...